第69章 望江楼开分店（2 / 2）

楚娇娇点了点头，随着廖平祥又回到楼上雅间。

短短一刻钟的时间，方才吃过饭的雅间已经被望江楼的伙计收拾完毕，看上去干净妥帖。

走进雅间坐下，楚娇娇等伙计关上门之后，才详细和廖平祥说了司淮的身份，以及她对望江楼未来的计划。

“我们第一家分店开在青州府，有司淮将军照看，虽然不会给我们提供额外的帮助，却也不必担心青州府距离金安县远，遭人眼红，惹上什么麻烦。”

“且青州府远比咱们县城繁华，火锅店的分店开在青州府，将来更容易打出名声，接下来，第三家、第四家分店，很快就能开起来……”

楚娇娇说的这些，廖平祥光是听着，就已经两眼放光，若不是楚娇娇的话还没说完，他甚至可能现在就去安排开分店的事。

“不过若是要扩张我们的火锅店，还有很多事需要做，”楚娇娇又继续道，“先前我让你找的那些管事和账房，都需要分到各个分店去，铺子不在身边，管事和账房都是咱们自己的人，用起来才安心。”

“另外，还有统一培训的事，不管将来分店开在哪里，培训最好都在金安县，所有分店的伙计，得在总店进行培训，工作满一个月的时间，才能正式上岗……”

楚娇娇喋喋不休地说着，将现代的管理经验，尽数说给廖平祥听。尽管这些在现代看来，都是再普通不过的尝试，但是放到古代，当然是先进得不得了。

一旁的廖平祥早已听得目瞪口呆，按照楚娇娇的规划，他们只需要最多一年的时间，就能将火锅店开遍大庆国。

“楚姑娘思虑得是，你方才说的这些，我马上亲自安排人进行准备，保管一个月之内，就能将这些全部安排妥当！”

自从廖平祥和楚姑娘说过想要开分店的想法，楚娇娇就已经开始让廖平祥准备管事和账房的人选，因此眼下并不缺人手。

前几天，廖平祥还在考虑若是开了分店，到底要选谁当管事和账房，如今看来，倒是不用选了，甚至如果分店开得太快，这几个人，显然还不够。

不过毕竟经商多年，经过楚娇娇的点拨，廖平祥马上有了新的想法，信心满满地计划着接下来的事情。

和廖平祥谈完事情，时候也不早了，廖平祥怕楚家人担心楚娇娇，马上让人安排了马车，送楚娇娇回家。

上马车之前，楚娇娇似是想到了什么，又喊了廖平祥过来：“廖掌柜，除了火锅店，我们还可以再做些别的生意。”

不等廖平祥反应过来，楚娇娇就已经让车夫赶车回楚家，只留下廖平祥一个人呆愣地站在原地，还没反应过来楚娇娇的话到底是什么意思。

“别的生意？除了吃食，我还能做什么？”