第一百二十七章 杀人放火（1 / 2）

第一百二十七章  杀人放火

提起昨日的麻辣鱼，顾南恩还觉得唇齿留香，感慨道：“那鱼可太好吃了，我之前从未吃过那般美味的麻辣鱼。”

这话倒是真的，顾南恩从小在江南长大，虽然江南盛产鱼，但是人们的口味却偏向清淡，自然菜系也是清淡的。

奈何她是个爱吃辣的，家中也寻了几个会做辣菜的厨子，却一直做不出那种味儿来。

昨晚吃了大厨做的麻辣鱼，她可真是满足极了。

随意唤了个伙计去点头，大厨从地上的桶里拿出一条鱼来，一边处理着鱼，一边与顾南恩闲聊：“今日就教你做这道麻辣鱼，怎么样？”闻言，顾南恩眼前一亮，连连点头。

果然是个小丫头。大厨笑着摇了摇头。

“你好好看着，我这调料的用量都是很讲究的。”大厨将鱼处理好，拿着调料准备腌制。

顾南恩上前一步，专心致志的盯着大厨的手，将用料与用量默默的记在心底。

“这鱼可得腌一阵儿，我便拿一条腌制好的鱼给你做示范吧。”大厨将方才腌制的鱼放到一旁，让伙计取过一条早已经腌制成功的鱼来。

此时火已经点起来了，估摸着锅热了，大厨一边放油一边提醒：“好好看着，我可只教这一遍。”

油被烧的冒烟，大厨将鱼给放了进去，随后加上一系列调料，最后撒上辣椒面和辣椒油。

不多会儿，香味四溢，顾南恩忍不住动了动喉咙，夸赞：“太香了。”

大厨心情极好，将鱼盛了出来，笑着问道：“怎么样，学会了吗？”

“差不多了。”顾南恩回想了一遍步骤，不忘感激，“这次谢谢您了。”

顾南恩迫不及待的想要亲自去做麻辣鱼，她同大厨要了一条鱼，便回了她平日做菜的那个位置。

一切都是按着大厨方才的步骤做的，将鱼下了锅，顾南恩想到很快便能做好麻辣鱼了，不禁有些高兴。

正准备撒辣椒时，外头传来张大生粗犷的声音，她撒辣椒的手顿了顿，随即少撒了一半的辣椒面。

裴稚不能吃太辣的。

张大生今日是过来打包菜的，闻到厨房中的香气，他快步上前，便看见了方才新鲜出锅的麻辣鱼。

“大厨，这麻辣鱼能否给我打包？”张大生想到昨日的美味，咽了咽唾沫，“不瞒你说，昨日我儿子吃了你做的菜，今日怎的也要再吃一次。”

经过昨日的事情，大厨对张大生的印象倒是差了些。

这人喜欢吹嘘儿子，他倒不觉得有什么，但是昨日想要对那个小姑娘动手，着实不是君子所为。

因为昨日的影响，如今听到张大生的夸赞，大厨的态度也没有昨日那般好了，淡淡的笑道：“今日还是昨日那几道菜？”